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想减肥的朋友都知道,多吃菜少吃肉能帮助减肥,可是吃什么菜怎么选怎么煮才可以减肥呢?

 

以下为一些建议。

 

6种能量较高建议当主食吃:土豆, 芋头, 莲藕, 马蹄, 菱角, 铁棍山药
3种蔬菜能量高,在家少做,在外少点,偶尔几粒解馋:蚕豆, 毛豆, 豌豆。

25种减肥的菜:绿豆芽, 芹菜, 莴笋, 春笋, 芦笋, 白萝卜, 红萝卜, 心里美萝卜, 大白菜, 小白菜, 油菜, 盖菜, 芥蓝, 生菜, 茼蒿, 空心菜, 冬瓜, 丝瓜, 佛手瓜, 苦瓜, 黄瓜, 西葫芦, 番茄, 紫皮长茄子, 甜椒。以上蔬菜其能量低,且膳食纤维丰富,增加饱腹感,可减少当餐其他高能量食物的摄入。

 

做成蔬菜沙拉可以吗?

 

一小勺沙拉酱,10克左右,能量高达38千卡,比100克上面25种蔬菜的能量还高。所以吃拌菜调味汁更建议用油醋汁,油还要少淋点。

 

到外边餐馆去吃饭时,这些菜像地三鲜,干煸豆角,油焖茄子,宫保鸡丁等等尽量不吃,这些菜都是先油炸再煸炒焖,蔬菜吸饱了油你再吃下肚,还减什么肥?

减肥除了要管住自己的嘴,也要迈开腿,配合适度的运动会达到比较好的效果的。